Le régime PP pour la perte de poids est l'une des tendances populaires de ces dernières années pour la normalisation du poids. Pour certaines personnes, l'expression PP est devenue la norme pour la nutrition tout au long de la vie, tandis que d'autres sont nouvelles dans les règles simples de la PP. Dans cet article, nous allons comprendre toutes les subtilités d'un régime et essayer de découvrir qu'il s'agit vraiment d'une «bonne nutrition» ou d'autres stratégies nutritionnelles.
Par conséquent, décoder la combinaison de PP - une bonne nutrition, une technique basée sur la normalisation du régime alimentaire et son apport au choix correct et optimal. Le régime ne nécessite pas de sacrifices tels que la famine, le rejet de la viande, le monoed ou l'utilisation du kéfir seul. Tout ce dont une personne a besoin est de faire du régime proposé la norme pour le reste de sa vie, ce qui, comme promis par les nutritionnistes, est non seulement une garantie de forme élégante, mais aussi une bonne santé.
Buts et objectifs d'une «bonne nutrition»
Une alimentation équilibrée contribue bien sûr à la normalisation du poids, qui est associée à une augmentation du métabolisme et à la transition vers une bonne nutrition physiologique. Parallèlement, la nutrition PP se positionne comme optimale pour les personnes ayant des problèmes digestifs, souffrant de maladies du tractus gastro-intestinal et du système cardiovasculaire, lors de l'accouchement et comme régime préventif contre de nombreuses maladies (hypertension, obésité, diabète sucré, ostéoporose, calculs biliaires, etc. autre. ).
Manger sainement - Règles de régime PP
Certaines règles doivent être strictement respectées. De plus, une bonne nutrition après un régime est la nourriture elle-même, c'est-à-dire qu'il faut l'observer tout au long de sa vie. Les règles elles-mêmes ne sont pas contraignantes, mais au début, elles nécessitent l'utilisation de la volonté et la négligence d'un certain nombre de «biens».
La restauration rapide et les autres aliments «junk» sont totalement et à jamais exclus du régime: craquelins, chips, sodas, chocolat, bonbons, frites, pizza, sucre, saucisses, saucisses, sauces, barres, alcool (sauf vin naturel, cuisine de restauration rapide , etc.- Le sel est considérablement limité.
- Chaque jour, vous devriez commencer avec un verre d'eau propre, buvez-le lentement, avec de petites gorgées. Petit déjeuner - dans une demi-heure.
- Méthodes de cuisson: bouillir, mijoter, cuire au four et cuire à la vapeur.
- 20% de l'alimentation quotidienne se compose de fruits et légumes crus.
- 20% de l'alimentation quotidienne est constituée de graisses, principalement du groupe des acides gras insaturés: graines, fruits à coque, saumon, truite, olives, huile de lin, avocat.
- Vous ne pouvez manger que des glucides lents: pain de blé entier, céréales, pâtes de blé dur entier, légumes sans sucre. Les exceptions sont les fruits, les baies et un peu de miel. Mais il doit être correctement réparti tout au long de la journée - manger sucré dans la première moitié de la journée, aigre - dans la seconde.
- Les pommes de terre et les pâtes sont des plats séparés. Ils ne doivent pas être utilisés comme accompagnement pour les aliments protéinés.
- La quantité de protéines animales consommée par jour doit être de 1 g pour 1 kg de poids corporel: viande, poisson, volaille, œufs, fromage cottage, fromage, produits laitiers, avocats, fruits à coque.
- Vous devez boire au moins 1, 5 à 2 litres d'eau propre par jour, assurez-vous de boire un verre d'eau une demi-heure avant les repas.
- Les glucides peuvent être consommés au petit-déjeuner et au déjeuner. La nuit, il est recommandé de ne consommer que des aliments protéinés.
- Il est préférable de commencer les repas avec des légumes crus ou des salades préparées à partir de ceux-ci (s'ils sont préparés par un aliment particulier)
- Vous devez souvent manger dans de petites assiettes, en petites portions. Cela vous permet de détendre le corps et d'améliorer la digestion des aliments.
- Le temps de pause maximum entre les repas est de 4 heures.
- Mâchez soigneusement la nourriture, concentrez-vous sur la nourriture, ne mangez pas en regardant la télévision ou en passant des appels téléphoniques.
Remplacement de «contre» par «utilise»
Tous ceux qui ont expérimenté le régime savent à quel point il est difficile de céder aux restrictions, notamment en ce qui concerne les dangers, lorsque vous donnerez la moitié de votre vie pour un morceau de chocolat! Ces envies sont la cause la plus fréquente de panne alimentaire.
Selon les nutritionnistes, lorsqu'une personne a envie de «collations», il y a un manque de certaines substances dans le corps qui peuvent être obtenues avec des aliments sains et ne rompent pas le régime:
| Produits "dangereux" souhaités | Ce qui est prouvé par | Substituts «sains» |
Boissons gazeuses; Les aliments gras |
Carence en calcium | Fromage, graines de sésame, brocoli, haricots, raisins, amandes, pommes, fromage cottage. |
| Thé noir, café | Manque de soufre | Brocoli, fraises, canneberges, carottes, amandes, concombres. |
| Pain blanc ou noir (grains entiers) | Carence en azote | Haricots, haricots. |
| Frit | Carence en carbone | Fruits frais. |
| Masin | Carence en chlorure | Algues séchées, sel de mer (dans une assiette). |
| Sucré | Carence en chrome et en glucides | Fruits frais, champignons, gruau d'orge. |
| Chocolat | Carence en magnésium | Graines, noix, haricots, persil, olives. |
Régime PP: menu
Au départ, il n'y avait pas de menu clair dans cette méthode, toutes les recettes étaient faites progressivement, tant par les nutritionnistes que par les personnes qui pratiquaient ce système de perte de poids. Lors de l'élaboration d'un menu, vous devez respecter vos propres règles et goûts alimentaires.
Une bonne alimentation - le menu de cette semaine
Idéalement, il doit y avoir 4 repas, dont le dernier ne doit pas être au plus tard 3 heures avant le coucher. Pour les collations, les fruits crus ou 1 verre de kéfir sont autorisés. 5 repas sont acceptables, mais seulement si 3 d'entre eux sont principaux et 2 collations. Vous devez manger en même temps, en ajustant le rythme digestif biologique optimal.
Régime PP pendant une semaine - exemple de menu:
| Petit-déjeuner (30% de la valeur énergétique) | Déjeuner (40-50%) | Dîner (20%) |
| Jour 1 | ||
| Toast aux herbes naturellement salées. Salade de légumes (200 gr). Thé vert au gingembre et miel naturel. | Porc bouilli. Brocoli bouilli. Thé aux herbes. | Légumes au four avec du fromage et des herbes. Thé à la menthe. |
| Jour 2 | ||
| Omelette vapeur de 2 œufs, herbes et tomates fraîches. Ce fruit. Thé à la rose musquée. | Soupe à la citrouille. Poisson bouilli avec riz bouilli, crudités. Boisson au citron. | Fromage cottage faible en gras 150 grammes. Fruits frais sans sucre. Eau minérale encore. |
| Jour 3 | ||
| Pâtes de grains entiers aux herbes. Griller. Thé rouge. | Boulettes de viande turque sur un manteau de plumes de légumes crus. Écrasez les haricots. Fruit frais. | Salade de légumes et fromage blanc. Thé. |
| Jour 4 | ||
| Gruau aux pommes, cannelle et beurre. Yogurt faible en graisses. Thé. | Pilaf de poitrine de poulet et riz sauvage. Légumes crus sans vinaigrette. Jus de légumes naturels sans sucre. | Gâteau de poisson cuit à la vapeur avec des carottes bouillies. 1 toast. Boisson au citron. |
| Jour 5 | ||
| Pommes de terre au four avec fromage et haricots verts. Salade de feuilles à l'huile d'olive. Griller. Thé au citron. | Soupe de chou-fleur, saumon vapeur, salade verte. Jus de cranberry. | Omelette vapeur au brocoli. Thé vert. |
| Jour 6 | ||
| 1 œuf à la coque. Muffins au blé farcis de beurre d'arachide. Thé aux fruits. | Lentilles bouillies et salade avec sauce à l'orange et aux arachides. Dinde en sauce. | Haricots bouillis et salade verte. Kéfir. |
| 7e jour | ||
| Radis de sarrasin avec fromage et légumes. Air citron. | Porc bouilli. Soupe verte. Salade de légumes crus. Eau minérale encore. | Truite rôtie au jus de citron. Thé. |
Régime pendant un mois
Sur la base du menu présenté ci-dessus, vous pouvez étendre votre alimentation pendant un mois, y compris les grains entiers, les légumes, les œufs, la volaille, le poisson, les fruits de mer, la viande et toujours les fruits et légumes crus dans l'alimentation.
Combien pouvez-vous jeter le régime PP
Si vous suivez les conseils d'un nutritionniste montré, sans distractions et amusement, vous pouvez perdre du poids 5-6 kg en 1 mois. Cependant, ce n'est pas la perte de poids la plus sûre, impossible de perdre du poids plus de 4 kg par mois.
Une bonne alimentation pour perdre du poids - l'avis d'un médecin
En général, les médecins ont une attitude positive envers le régime proposé, ne mettant pas en évidence les contre-indications au régime, mais avec quelques commentaires.
Une bonne nutrition est un concept très vague et conventionnel, souvent exploité par les nutritionnistes, les coachs fitness et les marketeurs immoraux qui, sous prétexte de «bonne nutrition», proposent des régimes parfois inutiles, voire nocifs.
Selon les médecins, il n'existe pas de système nutritionnel approprié et universel adapté aux personnes présentant différents indicateurs de poids, de santé et d'âge. Chaque personne est un individu ayant des caractéristiques métaboliques, des avantages ou des inconvénients de certains micro-éléments et vitamines. Pour choisir le régime alimentaire optimal pour une personne, vous devez passer un test, identifier les substances manquantes dans le corps, prendre en compte le stress physique, mental et sportif, l'âge et les maladies existantes. Et en fonction des données obtenues, choisissez le régime alimentaire approprié.
Par conséquent, il faut conclure que la décision de «suivre un régime alimentaire approprié» doit être délibérée, équilibrée et, surtout, acceptable dans un état de santé!